NOVIDADES

03-12-2019

Safra de dezembro!

Você sabia que ingerir alimentos que estão em plena safra faz com que a sua alimentação seja ainda mais saudável? Isso acontece, pois quando os são cultivados em uma condição de clima considerada ideal, além de apresentarem muito mais sabor e valor nutritivo, ainda também conseguem se desenvolver de forma adequada.

Durante o mês de dezembro são diversas as opções de alimentos da safra. Alguns deles são, por exemplo: a cenoura, a amora, a melancia, o melão, o figo, além de muitos outros.

O figo é um alimento bastante nutritivo, é rico em propriedades medicinais, e pode ser utilizado em preparos como saladas, iogurtes, compotas, doces, geleias ou ainda ser consumido in natura.

Dentre as vantagens oferecidas por essa fruta, estão as fibras alimentares, as vitaminas e os minerais. Portanto, o figo auxilia controle do colesterol, previne as doenças cardiovasculares, é um ótimo aliado em processos de emagrecimento e melhora o aspecto da pele, além de garantir muito mais energia e disposição para a realização das atividades diárias.

Você sabe como escolher um figo madurinho?

O figo é uma fruta bastante perecível. Portanto, não pode ser armazenado por um longo período. O produto fresco, pode ser conservado em geladeira por até uma semana.

O ponto ideal para o consumo é indicado quando ocorre a fruta começa a ficar enrugada e aparece uma pequena rachadura. Esses sinais indicam o ponto ideal para o consumo.

Então, agora sabendo um pouquinho mais sobre o figo, é só escolher o seu, preparar uma deliciosa receita e desfrutar de todo o sabor e propriedades.

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