RECEITAS

Que tal uma receita fresquinha pra celebrar o início da Primavera?

Coloridas, refrescantes e saborosas as frutas combinam muito bem com a nova estação!

A dica de receita é: espetinho de frutas com molho de iogurte. A receita agrada desde as crianças até os adultos!

TEMPO DE PREPARO: 30 minutos RENDIMENTO: 5 unidades

INGREDIENTES

Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
• 1 maçã;
• 1 banana;
• 3 rodelas de abacaxi (sem caroço);
• 1 bandeja de moranguinhos;
• Suco de um limão;
• Folhas de hortelã (se gostar);
• Palitos para petiscos;
• 1 colher de açúcar de coco;
• 1 pote de iogurte natural;
• 150 g de ricota.

MODO DE PREPARO

Corte o abacaxi e a maçã em cubinhos e os morangos e a banana em rodelas. Em um recipiente, coloque o suco do limão e acrescente a maçã e a banana, para que não oxidem, enquanto termina a receita.
Montagem:
Em cada um dos palitos, coloque um pedacinho de cada fruta intercalando com as folhinhas de hortelã. Coloque os espetinhos prontos em uma travessa.
Para o molho de iogurte:
Em um processador, coloque o iogurte, a ricota e açúcar de coco e processe ate que fique homogêneo.
Prontinho!
Coloque em um bowl e sirva com os espetinhos!
Dica extra: As frutas podem variar de acordo com a sua preferência. Você pode usar as frutas que mais gostar!