RECEITAS

Frango assado com batatas

Quer uma receita prática, econômica e muito saborosa?

Este frango assado com batatas é tudo isso! Experimente!

TEMPO DE PREPARO: 50 minutos RENDIMENTO: 6 porções

INGREDIENTES

6 coxas de frango;
1/2 kg de batatas;
Alho;
Ervas como coentro, salsa, cebolinha ou louro;
Maionese.

MODO DE PREPARO

Em uma travessa, coloque as coxas e tempere com o alho e as ervas. Em seguida junte a maionese e misture. Coloque em um refratário coberto por papel alumínio, em forno pré-aquecido em temperatura de 180 graus. Deixe no forno por 25 minutos. Enquanto assa as coxas, corte as batatas e cozinhe por 15 minutos apenas. Retire as coxas de frango do forno e acrescente as batatas pré-cozidas, untadas com maionese. Recoloque o refratário com as coxas e as batatas no forno, sem o papel alumínio, por mais 25 minutos ou até que fiquem dourados.

Essa receita combina com uma salada de alface!

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